夏收葡萄，冬产菇。这是常德农户姚成红创新探索的葡萄+赤松茸立体套种模式，根据农作物的生长周期差异，实现土地资源高效利用。 眼下，菌菇如繁星破土，姚成红的大棚里也正上演着一场巧打农业生产时间差、盘活闲置资源的“增收好戏”。
在葡萄种植大棚内，红褐色“小伞”似的赤松茸簇拥成团，从铺在菌垄上的秸秆粉碎中生长出来，收获喜人。据合作社负责人介绍，这批赤松茸是2024年年底种下，今年2月开始上市，现在每天每亩的出菇量约50公斤。由于目前常德本地种植的赤松茸不多，现采现送价格能卖到15元每斤，很受本地消费者欢迎。小小赤松茸撑开“富民伞”。如今，这种采用葡萄架下套种赤松茸的模式，一亩地的葡萄可以赚3万元左右，赤松茸还可以赚一万元左右，达到了一棚双收的效果。
果香居农业生态科技合作社负责人 姚成红：
赤松茸的肥料主要是芦苇渣、稻草，赤松茸采收完毕后，肥料还可以用在葡萄（种植）上面，(这样)不用为葡萄埋冬肥，减少我们葡农的（种植）成本。这种模式让葡萄下面的闲置土地得到了充分利用，对土壤的恢复提供了有利的条件，而且（还能）让肥料得到了更好的循环（利用），有利于葡萄的生长。
该种植基地通过今年首次套种，充分挖掘土地潜力，促进了农业产业结构调整。据了解，赤松茸采收期可持续到三月底，采收结束后，大棚内将迎来葡萄春季管护，为今年丰收做准备。后续该合作社将会把套种技术推广给其他葡萄种植户，拓宽农民致富增收渠道，助力乡村振兴。
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来源：武陵区融媒体中心
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